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ヨーロッパ原産で、ビタミンCを多く含むキャベツ。 春まき、夏まき、秋まきと周年栽培できます。 |
| 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | 1月 |
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| ●土づくり ○播種 ……育苗 △定植 ――生育期間 ■収穫 |
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1.畑の準備 定植の1か月前までに、1�F当たり3kgの完熟堆肥、1�F当たり200～500gのEMボカシ�型を土に投入します。その上からEM活性液の500～1000倍希釈液をまき、土を耕しておきます。 2.育苗 暑さに注意し、日射しの強いところを避け、木陰など、できるだけ涼しいところで育苗しましょう。 土を湿らせてから種をまく。覆土は約1cm。種まき後、新聞紙で覆い、その上から水をかけておく。 |
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3.仮植 この時には、土にも苗にもたっぷり水を与えましょう。 本葉が2枚の時にビニールポットに仮植する。夕方の涼しい時に植える。 |
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4.定植 定植したらよく土を押さえ、株元を除いた。畝の全面に敷き草をしましょう。定植後はEM活性液か米のとぎ汁EM発酵液の500～1000倍希釈液を散布し、活着を促します。 |
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5.収穫 結球部分を手で押さえてみて、固く締まった感じがすれば収穫適期です。株元を包丁などで切って収穫しましょう。 |